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REVELAN QUE EL CAFÉ PUEDE PROLONGAR LA VIDA

>> Un estudio publicado en la revista médica JAMA, descartó que el café cause problemas para la salud sino que, al contrario, asegura que puede prolongar la vida.

La investigación del Instituto Nacional del Cáncer del Reino Unido incluyó a unos 500,000 participantes de 57 años en promedio.

En los diez años siguientes al inicio del estudio, 14.225 de los participantes perdieron la vida. En consecuencia, al comparar los datos, los especialistas concluyeron que quienes beben café tienen menos probabilidades de fallecer.

Incluso la ingesta de hasta ocho tazas diarias de café, ya sea instantáneo, molido o descafeinado, está “inversamente asociada a la mortalidad”.

En tanto, la autora principal de la investigación, Erikka Loftfield, señaló que el hecho de que el descafeinado también tuviera un impacto positivo sugiere que los componentes del café, con excepción de la cafeína, podrían ser la clave de la prolongación de la vida.

No obstante, la especialista también advirtió que “estos resultados provienen de un estudio observacional y deben ser interpretados con cautela”.

Por lo tanto, nadie debe comenzar a beber café en grandes cantidades en busca de la vida eterna, sino que este debe consumirse como parte de una dieta saludable y balanceada.

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BENEFICIOS DE TOMAR CAFÉ SOLO Y SIN AZÚCAR

>> Hay quienes toman sólo una taza de café por la mañana y no beben más a lo largo del día, y hay quienes incluso se pasan las cantidades diarias recomendadas, también hay a quienes no les gusta.

En relación a la forma de tomar café, hay quienes lo prefieren con leche, crema o con azúcar.

Pero lo cierto es que para disfrutar de todos los beneficios del café, siempre lo más adecuado es tomarlo solo (negro) y sin azúcar.

En este sentido, no hay duda que entre las opciones más escogidas por la mayoría de las personas está en tomarlo con leche, crema y endulzarlo con azúcar.

Como sea que se tome, no hay duda que la mejor forma de disfrutar de las cualidades, propiedades y beneficios del café es tomarlo sólo, negro sin nada:

>Muy rico en antioxidantes

El café es una bebida antioxidante, gracias a la presencia de antioxidantes (concretamente polifenoles), lo que se traduce en que es una opción natural para ayudar a nuestro organismo a reducir y eliminar los efectos tan negativos de los radicales libres.

Gracias a esa riqueza en antioxidantes nos protege frente a las enfermedades en las que se encuentra implicado el estrés oxidativo de las células, como es el caso de las enfermedades neurodegenerativas y las enfermedades cardiovasculares.

Según algunos estudios, podría tener efectos preventivos de enfermedades como el Alzheimer o el Párkinson.

De hecho, por su contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, diversos estudios científicos señalan que el café podría llegar a ser considerado como un alimento funcional.

>Ayuda a prevenir la diabetes

En el caso particular de la diabetes mellitus, diversos especialistas en Endocrinología como por ejemplo es el caso de Pilar Riobó, (Jefe Asociada  de Endocrinología y Nutrición Fundación Jiménez Díaz. Madrid, España) que asegura que a largo plazo el café ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diabetes mellitus.

Diferentes estudios científicos han constatado que beber de tres a cuatro tazas al día de café ayuda a disminuir hasta en un 25% el riesgo de sufrir de diabetes tipo II.

Este beneficio lo encontramos en la gran cantidad de antioxidantes que posee el café, que ayudarían a evitar la resistencia a la insulina.

Además, ayudaría a mejorar el control metabólico de la glucosa, de forma que su consumo sería incluso recomendable para pacientes que ya tienen diabetes.

>Ayuda a reducir el riesgo de sufrir demencia en la vejez

Asociado a los diferentes efectos beneficios y estimulantes que el café ejerce en el sistema nervioso central, un estudio científico llevado a cabo durante dos décadas constató que consumir café regularmente disminuye hasta en un 65% el riesgo de sufrir demencia en la vejez.

>Puede prevenir el alzhéimer

Todo el mundo sabe que el alzhéimer es una enfermedad degenerativa que cada vez sufren millones de personas en todo el mundo, sobre todos aquellos que tienen una edad más avanzada. Pues diversos estudios científicos han demostrado que el café puede ayudar enormemente a sufrir esta afección.

Esto se debe a que algunos elementos de la cafeína propician que las neuronas no se degeneren y por tanto sigan funcionando a pleno rendimiento.

Por esta razón, no está de más disfrutar de una buena taza de café por la mañana. No solo por tener un plus de energía al día, sino para disfrutar de una salud mental mucho más efectiva a largo plazo.

>Útil para activarnos 

Se trata de una bebida natural que ayuda a activar y elevar la capacidad de alerta, siendo útil para mejorar la concentración por más tiempo.

Por este motivo se convierte en una bebida ideal para tomar por las mañanas, al ser útil para disminuir la somnolencia y aumentar la capacidad de alerta.

>Excelente para los deportistas

El café también se puede convertir en una bebida de lo más útil después de realizar cualquier práctica deportiva.

Seguro que muchas veces habéis vuelto del gimnasio con bastantes agujetas y con un dolor agudo por todos vuestros músculos. Pues tomar una taza de café justo al llegar a casa os va ayudar enormemente a dejar de sufrir todos estos dolores.

Esto se debe a que la cafeína también potencia todo el sistema muscular de manera notable. Y si lo podemos acompañar de dos cucharaditas de azúcar (siempre con moderación claro está) pues mucho mejor.

En deportistas de resistencia, beber café presenta y ejerce un efecto ergo génico, de manera que aumenta la potencia muscular.

Por ello es sabido que beber café ayuda a que los deportistas disfruten de un mejor desempeño físico de resistencia durante la celebración de sus competiciones.

>Útil para combatir la celulitis

Además de hacer un exfoliante de café, ¿sabían que la cafeína reactiva la circulación sanguínea? Por ello resulta muy útil para eliminar el líquido seroso que se instala en las distintas cavidades y tejidos musculares, incrementando los niveles de moléculas que ayudan a quemar las grasas de nuestro cuerpo.

Beber café regularmente, por su riqueza en cafeína, resulta muy interesante en caso de celulitis.

>Es beneficioso para el hígado

Otras de las grandes bondades que aporta el café también tienen que ver con el hígado.

En primer lugar, ayuda a prevenir cánceres que tanto suelen aparecer desgraciadamente en este órgano con el paso de los años y de ahí que se recomienda su consumo al menos un par de veces por semana.

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Fuente: Diversos y serios estudios científicos relacionados con el tema.

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EL USO DE LAS PANTALLAS DIGITALES PERJUDICA GRAVEMENTE LA SALUD OCULAR

>> Millones de personas que utilizan pantallas de computadoras, tabletas y celulares, durante la mayor parte del tiempo, están en riesgo aunque no lo saben.

La población mundial desconoce los peligros asociados a la luz de alta energía o luz azul.

El desprendimiento de retina se produce cuando ésta se desgarra dentro del ojo y el líquido que existe en la cavidad vítrea traspasa la retina.

Es una afección muy grave y repentina que puede acabar con daños permanentes para la visión del afectado.

La mayoría de afectados suele ver destellos luminosos, formas irregulares flotando, pérdida de visión y visión borrosa que aparece de forma abrupta.

No obstante, existen otra graves dolencias retinianas, como por ejemplo, la degeneración macular, que son acumulativas y donde el afectado no suele ser consciente hasta que es demasiado tarde.

Si bien el desprendiendo de retina puede intervenirse quirúrgicamente si esta se daña gravemente no existe curación posible.

A pesar de ello, muy pocos protegen la retina con medios científicamente probados de los efectos de la luz que emiten las pantallas, lo que significa que todavía millones de personas de todo el mundo carecen de la protección necesaria pese a que se vean obligados a trabajar delante de ellas.

Según las estadísticas, cada día aparecen nuevos casos de personas en todo el mundo, con serios efectos provocados por las pantallas con daños acumulativos, irreversibles, permanentes e incurables.

Por ello los facultativos, destacan la necesidad de abrir un debate antes de que sea “demasiado tarde”, con el fin de adecuar el uso de la tecnología con las limitaciones del cuerpo y mente.

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UNAS PASTILLAS PODRÍAN EVITAR LAS INCÓMODAS INYECCIONES PARA LOS DIABÉTICOS

>> Desde el descubrimiento de la insulina, a principios de los años 20 del siglo pasado, se han realizado muchos avances en la lucha contra la diabetes tipo 1.

Sin embargo, ninguno de estos logros ha conseguido librar por completo a los pacientes de los incómodos pinchazos.

Las agujas siguen siendo fundamentales para estos enfermos consigan mantener a raya sus niveles de glucosa, aunque son incómodas y molestas, por lo que muchos sueñan con otros métodos más sencillos, como las pastillas.

Este deseo podría estar un poco más cerca de hacerse realidad a juzgar por los resultados de una investigación que acaban de hacer pública científicos de la Universidad de Harvard (EEUU).

Según explican en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, el equipo ha desarrollado un método que permite administrar de forma oral la insulina, gracias a unas cápsulas que la protegen y permiten su liberación en el momento oportuno.

De momento, sólo han probado estas pastillas en estudios con ratas, pero sus resultados son prometedores.

Ha habido muchos intentos de fabricar pastillas de insulina en el pasado, explica a Papel Samir Mitragotri, profesor de Bioingeniería en la John A. Paulson School fo Engineering and Applied Sciences de Harvard y principal firmante del trabajo.

Sin embargo, todas ellos han fracasado por no poder superar las “múltiples barreras” que pone el organismo a la administración oral de esta sustancia.

“El estómago contiene ácidos y enzimas que digieren las proteínas. Esto ayuda a la digestión de la comida, pero cuando proteínas terapéuticas como la insulina llegan allí, lo que pasa es que se degradan a causa de esta acción. Además, aunque parte de la insulina consiga llegar al intestino, las paredes impiden su transporte hacia la sangre. Y, por si esto fuera poco, hay una tercera barrera en las uniones de las células del intestino que terminan de hacer que no lleguen cantidades significativas de insulina administrada por vía oral al flujo sanguíneo”, explica Mitragotri.

La apuesta de su equipo era complicada, porque debía solventar todas esas trabas, que son muy diferentes entre sí. Pero ha conseguido salvar las barreras gracias a la conjunción de dos aspectos.

Por un lado, los científicos colocaron la insulina en una formulación basada en líquidos iónicos, un compuesto de sales que “reducen la degradación enzymática y favorecen el trasporte a través de las paredes intestinales”.

Pero, además, introdujeron esta solución en una cápsula con un recubrimiento entérico, que impide la liberación del principio activo hasta que el medicamento llegue al intestino.

“Suelo decir que nuestra estrategia es como una navaja suiza, ya que contiene varias herramientas en una. Es una tecnología con varias aplicaciones”, expone.

En los estudios en animales, la insulina administrada por vía oral consiguió producir reducciones significativas de los niveles de glucosa -por ejemplo se observó una reducción del 65% a las dos horas-que, además, se mantenían en el tiempo, lo que “demuestran su potencial para su desarrollo como formulación de larga duración”.

“Hacen falta más estudios sobre su seguridad y eficacia”, confirma Mitragotri, “pero creemos que este enfoque podría superar a las inyecciones en el futuro”.

Por otro lado, los investigadores también han demostrado que esta insulina oral permanece estable y en buenas condiciones a temperatura ambiente durante unos dos meses y puede conservarse hasta cuatro si se refrigera a 4ºC.

Antes de empezar las investigaciones en humanos, el equipo deberá demostrar su seguridad y eficacia en estudios con animales más grandes, por lo que, aunque el método consiga superar todos los ensayos, no estará disponible a muy corto plazo en la práctica clínica.

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LA BICI » UNA ALTERNATIVA SALUDABLE Y ECOLÓGICA

>>19 de Abril » Día Mundial de la Bicicleta>>

TEGUCIGALPA>> La “bici”, “cicla”, “baika” y “cleta” son algunos de los nombres coloquiales que adquiere la bicicleta a lo largo y ancho de nuestros países de América Latina desde su creación en 1817 fabricada en madera, sin pedales y para empujarla con los pies.

Ir en bicicleta al colegio, a la oficia o sólo para pasear se ha vuelto una moda ecológica.

Es ecológica, más económica, divertida e ideal para compartir con amigos o en familia.

Además tiene grandes beneficios para el cuerpo ya que es una de las actividades físicas más completas, ayuda a prevenir dolores de espalda, protege las articulaciones y mejora el sistema inmunológico.

Samantha Clayton, vice presidenta de Worldwide Sports Performance and Fitness le explica algunos de los beneficios internos que ofrece el ejercicio en la bicicleta:

>Frecuencia cardiaca en reposo más baja

El corazón tiene que trabajar más durante el desarrollo del ejercicio al bombear sangre a una frecuencia más rápida.

Como resultado, se hace cada vez más eficiente en el bombeo de sangre en general.

Esto puede hacer que las actividades cotidianas parezcan ser más fáciles con el tiempo ya que el corazón necesita trabajar menos para sobrellevarlas.

Usualmente puedes ver este cambio en una frecuencia cardíaca en reposo más baja.

>Pérdida de peso

Cuando aumentamos el nivel de actividad con los ejercicios cardio, como la bicicleta, el cuerpo tiene que quemar más combustible para poder cumplir con la demanda de energía.

La grasa almacenada es la fuente principal de combustible para el ejercicio cardio prolongado.

Este aumento de gasto de energía, en combinación con un consumo reducido de calorías, puede conducir a una pérdida de peso significativa.

>Reducción de estrés

El ejercicio en bicicleta promueve la producción de neurotransmisores en el cerebro que te hacen sentir bien, conocidos como endorfinas.

Esta función a menudo se conoce como “euforia del corredor”, pero el jugar tenis o hasta caminar también pueden contribuir para la misma sensación.

El ejercicio en bicicleta usualmente puede sentirse como la meditación en acción.

Cuando se comienza a ejercitar y enfocarnos en lo que estamos haciendo, podríamos reducir el nivel de estrés.

Como resultado, una vez que terminemos, a pesar de estar cansados físicamente, nos sentiremos mentalmente rejuvenecidos.

Existen tantas buenas razones para incluir la bicicleta en tu rutina actual.

La más importante es porque es bueno para el corazón.

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